About Me

Быстро, просто и без сахара: рецепт вкуснейшего торта без выпечки

 

Минимум усилий, максимум вкуса: рецепт торта без сахара и выпечки, который стоит попробовать.

Немецкие кулинары придумали простой и вкусный рецепт торта без сахара и выпечки, который можно приготовить за считанные минуты. Этот десерт основан на тыкве и имеет нежный и ароматный вкус. В этой статье мы поделимся пошаговым рецептом этого вкуснейшего торта.

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:

  • Тыква - 800 граммов
  • Желатин - 30 граммов
  • Лимон - 1 штука
  • Мед - 4 столовых ложки
  • Творог - 300 граммов
  • Йогурт или сметана - 100 граммов
  • Ванилин, соль - по вкусу

Теперь давайте рассмотрим пошаговый процесс приготовления этого торта:

Шаг 1: Чистим тыкву от кожуры и семечек. Нарежьте ее крупными кубиками и отправьте вариться на среднем огне до мягкости.

Шаг 2: Возьмите желатин и разделите его на две части - 20 граммов и 10 граммов. В первую часть добавьте 100 мл воды, а во вторую - 50 мл. Перемешайте и дайте постоять.

Шаг 3: Натрите цедру с лимона и залейте ее кипятком на примерно 3 минуты. Затем процедите через сито. Выжмите сок из оставшегося лимона.

Шаг 4: Откиньте воду с тыквы и добавьте к ней немного соли и меда. Затем добавьте цедру лимона и лимонный сок. Все ингредиенты измельчите с помощью блендера.

Шаг 5: Смешайте творог с йогуртом или сметаной, добавьте две столовые ложки меда и ванилин. Снова взбейте блендером, чтобы получить однородную массу.

Шаг 6: В тыквенную смесь добавьте 20 граммов желатина, а в творожную - 10 граммов. Желатин предварительно немного разведите в микроволновке. Тщательно перемешайте обе смеси.

Шаг 7: Смажьте форму для торта растительным маслом. Формируйте торт, чередуя по три ложки каждой смеси. Ложки смесей нужно выкладывать строго в середину формы.

Шаг 8: Покройте форму пищевой пленкой и отправьте в холодильник на ночь. Вкуснейший десерт готов! Приятного аппетита!

Этот торт с тыквой без сахара и выпечки является отличным вариантом для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, не перегружая себя лишним сахаром. Он также богат питательными веществами, такими как витамины и клетчатка, присутствующие в тыкве и твороге. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным десертом!

Отправить комментарий

0 Комментарии