About Me

Здоровые и вкусные: рецепт диетических котлет из капусты и овсянки

 

Кулинарное решение для стройности: котлеты из капусты и овсянки.

Существует множество стереотипов относительно правильного питания, и одним из них является убеждение, что здоровый рацион может быть только пресным и скучным. Однако, худеть и следить за своим здоровьем можно, не отказываясь от вкусных и разнообразных блюд. Рецепт, который мы предлагаем сегодня, доказывает, что диетическое питание может быть не только полезным, но и вкусным.


Для приготовления диетических котлет вы будете нуждаться в следующих ингредиентах: капуста – 600 грамм, морковь – 1 штука, куриные яйца – 2 штуки, овсяные хлопья – 50 грамм, сыр – 80 грамм, мука – 3 столовых ложки, 3 зубчика чеснока, растительное масло – 1 столовая ложка, соль и черный перец по вкусу.


Давайте приступим к приготовлению котлет. Сначала натрите капусту на крупной терке. Затем переложите получившуюся массу в глубокую посуду и посолите. Отложите на 5-10 минут, чтобы капуста дала сок. Затем необходимо отжать и вылить этот сок.


Пока капуста "остается в соку", натрите морковь на мелкой терке и добавьте ее к капусте. Теперь добавьте два яйца, черный перец и тщательно перемешайте все ингредиенты. В этом состоянии дайте овсяным хлопьям набухнуть в получившейся массе.


В это время займитесь сыром. Натрите его на мелкой терке и добавьте к капусте, а также добавьте муку. Еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты, добавьте столовую ложку растительного масла и измельченный чеснок. Результатом должна быть достаточно плотная масса.


Теперь можно приступить к формированию котлет. Влажными руками вылепите котлеты и выложите их на противень, прикрытый пергаментной бумагой. Запекайте котлеты в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут.


Перед подачей можно довести котлеты до готовности на сковороде в течение примерно 5 минут с каждой стороны для придания им золотистого оттенка и хрустящей корочки.


Готовые котлеты можно подавать со сметаной или несладким йогуртом, чтобы добавить нежности и вкуса блюду.


Этот рецепт прекрасно подходит для людей, придерживающихся диетического питания, а также для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Овощные котлеты настолько вкусные, что даже самые скептически настроенные личности будут приятно удивлены. Не бойтесь экспериментировать с рецептом и добавлять в свою пищу больше разнообразных и полезных ингредиентов. Ведь здоровый рацион не обязательно должен быть скучным и неинтересным! Приятного аппетита!

Рецепты

Читайте также:

Отправить комментарий

0 Комментарии